Wir sind Träger der 'Znünigruppe Kirchberg und Umgebung', welche in Kirchberg, Bütikofen, Rüdltigen-Alchenflüh, Lyssach und neu in Burgdorf wöchentlich ein gesundes, saisonales Znüni verkauft. Zum Start ins dritte Znünijahr, hat sich die Znünigruppe Kirchberg und Umgebung einen neuen, kürzeren Namen gegeben! Ab sofort heissen wir: Znüni-Blitz! Der Name ist neu, alles andere aber hat sich bewährt und wird so weitergeführt, Details dazu entnehmen Sie bitte unten.

Neu sind wir nach den Herbstferien jeden Freitag im Schlossmatt-Schulhaus in Burgdorf anzutreffen (erstes Znüni am 22.10.2010).

Unsere anderen Verkaustage sind wie folgt:
Kirchberg (Tomatenburg und grosses weisses Schulhaus): Montag, in den Pausenhallen der jeweiligen Schulhäuser. Grosses weisses Schulhaus: dort werden auch die Schülerinnen und Schüler der Kleinklassen und Sek bedient.
Rüdtligen-Alchenflüh: Freitag in der Pausenhalle
Bütikofen: Montag in der Pausenhalle
Lyssach: Montag in der Pausenhalle

Das Znüni-Blitz Team

Produktion: Barbara Kunz (Ersigen); Ursula Heuberger (Ersigen); Ruth Heuberger (Oberösch); Brigitte Buri (Kernenried)
Verkaufsteam Kirchberg-Bütikofen: Stefania Kiener (Kirchberg); Kathrin Zaugg (Kirchberg); Christine Bachmann (Ersigen)
Verkaufsteam Lyssach: Simone Buchser (Lyssach); Rita Nocera (Lyssach); Irene Schneider (Lyssach); Iris Welschen (Lyssach); Marlen Ramseier (Lyssach ) (Verteilung Elternbriefe und Pässe)
Finanzen und Verkauf Rüdtligen-Alchenflüh: Christine Bürgi (Rüdtligen)
Organisation: Brigitte Buri, Kernenried

(Auf dem Foto fehlen Christine Bürgi, Kathrin Zaugg und Karin Kummer)

Ziele des Znüni-Blitz:

• Unsere Znünis sind aus saisonalen Produkten hergestellt.
• Bei Znünis mit verschiedenen Zutaten stammen mind. 75% aller Zutaten, die wir verwenden, aus der Region und kommen von ortsansässigen Landwirten und Lieferanten (Produktionsbedingung von "das Beste der Region")..
• Wir verwenden keine Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker usw.
• Es gibt auch süsse Znünis, da wir der Meinung sind, dass Süsses nicht ausgeklammert werden kann, d.h. zu einer ausgewogenen Ernährung dazu gehört. Die Zuckeranteile unserer süssen Znünis, wie auch in den Getränken, sind jedoch viel niedriger als in herkömmlichen Fertigprodukten.
• Mit unserem Konzept möchten wir den Kindern den Bezug zu Saisonprodukten wieder näher bringen. Durch unser Angebot können sie gesunde und trotzdem einfache Znüniideen kennen lernen.
• Falls ein Kind kein Fleisch essen möchte, können dies die Eltern auf dem Anmeldetalon vermerken, wir bieten für diese Kinder ein fleischloses Znüni an..

Kosten:
Ein Znüni kostet 2.- inkl. Getränk.

Infos:

• Kauf eines Passes, dieser wird zwei Mal jährlich ( August/ Januar) ausgestellt. Die Informationen dazu erhalten die Kinder in der Schule. Wer einen Pass bestellt, erhält ein Znüni gratis!
• Der Pass ist jeweils für das laufende Semester gültig
• Die Anzahl der Znünis auf dem Pass ist  kleiner als die jeweilige Anzahl Schulwochen. Dadurch sollten die Schülerinnen und Schüler die Pässe aufbrauchen können, auch wenn sie einmal aus verschiedenen Gründen kein Znüni beziehen können
• Verlorene Pässe werden nur gegen Vorweisen des Zahlungsbeleges ersetzt
• Spontaner Kauf des Znünis an den jeweiligen Tagen für 2.-
• Wenn ein Kind sein Znüni einmal nicht beziehen konnte, hat es die Möglichkeit in einer Pause zwei zu beziehen, eines zu verschenken usw

Wir bedanken uns an diese Stelle bei allen, die unser Projekt tatkräftig unterstützen!

Rückmeldungen zu unserem Angebot nehmen wir gerne entgegen!